جوش شیرین

خواص جوش شیرین

جوش شیرین در واقع بی‌کربنات سدیم خالص است که واکنش جوشان دارد و دی اکسید کربن تولید می‌کند. از جوش شیرین در نوشیدنی‌های گازدار و درمان‌های ضداسیدی استفاده می‌شود و این درست همان واکنشی است که به عمل آمدن خمیر نان و شیرینی کمک می‌کند. کاربرد جوش شیرین فراوان است و برای سلامت نیز خواص و فواید بسیاری دارد از جمله تسکین‌دهنده اسید معده، تمیزکننده طبیعی سطوح و دندان، از بین برنده بوی بدن و بهبود دهنده برخی مشکلات پوستی را دارد. همچنین می‌تواند به عنوان یک مکمل در بهبود عملکرد ورزشی و کاهش علائم نقرس استفاده شود.