ادویه قرمه سبزی

ادویه قرمه سبزی

ادویه قورمه سبزی ترکیبی از سبزیجات خشک (مانند شنبلیله، جعفری، گشنیز، تره) و ادویه‌هایی چون زردچوبه، فلفل سیاه، پودر غوره و گاهی گل محمدی، پودر رازیانه و ادویه کاری است که برای طعم‌دار کردن خورش قورمه سبزی به کار می‌رود. زمان اضافه کردن این ادویه معمولا در دقایق پایانی پخت خورش است، حدود 15 تا 20 دقیقه قبل از سرو غذا تا طعم چاشنی در قرمه سبزی بماند . این ادویه طعم بی نظیری به قرمه سبزی شما میدهد.